Mô tả

1. Tên gọi: mồng tơi, mùng tơi, lạc quỳ
2. Công dụng: thanh nhiệt, giải độc, nhuận tràng, giảm đau thông tiện, ngăn ngừa loãng xương, hỗ trợ dưỡng da, bồi bổ cho phụ nữ có thai, tăng sữa cho sản phụ, tốt cho mắt…
3. Lưu ý khi chọn rau và sơ chế:

• Chọn rau có ngọn nhỏ, màu xanh thẫm, không tái, nhìn hơi cứng nhưng rau rất giòn và ngon
• Sơ chế: rửa nhẹ nhàng với muối loãng, hạn chế rửa dưới vòi nước mạnh dễ gây dập lá

4. Món ngon chế biến từ mồng tơi:

• Mồng tơi xào tỏi

• Bò xay xào mồng tơi

• Canh mồng tơi với tôm

• Canh nghêu nấu mồng tơi

• Canh cua rau đay, mướp mồng tơi

• Canh thịt xay mồng tơi

Lưu ý: Sản phẩm nhận được có thể khác với hình ảnh về màu sắc, số lượng nhưng vẫn đảm bảo về khối lượng và chất lượng.