Danh mục: Chưa được phân loại

CANH BÍ ĐỎ ĐUÔI HEO
CANH BÍ ĐỎ ĐUÔI HEO

Canh bí đỏ đuôi heo Nguyên liệu nấu món canh bí đỏ đuôi heo Mẹo hay Khi chọn bí đỏ để nấu canh, bạn nên chú ý chọn những quả có vỏ màu vàng cam sẫm hoặc xanh đậm, bề mặt trơn nhẵn, cứng cáp và không có vết sứt sẹo hay thâm. Một mẹo nhỏ là nếu …

Continue reading “CANH BÍ ĐỎ ĐUÔI HEO”

GIÒ HEO HẦM MĂNG
GIÒ HEO HẦM MĂNG

Giò heo hầm măng Sơ chế nguyên liệu Giò heo sau khi mua về bạn làm sạch rồi để cho ráo nước. Măng tươi bạn gọt bỏ vỏ, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ dày khoảng 0.5 cm. Hành lá, ngò rí bạn băm nhuyễn. Ướp giò heo Bạn đặt một nồi nước sôi …

Continue reading “GIÒ HEO HẦM MĂNG”

CANH KHỔ QUA HẦM
CANH KHỔ QUA HẦM

Canh khổ qua hầm Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn đem khổ qua, hành lá và ngò gai đi rửa sạch với nước, sau đó cắt khúc khổ qua và bỏ phần ruột bên trong trái. Tiếp đó, bạn tiến hành băm nhỏ đầu hành; cắt nhỏ hành lá, ngò gai rồi đi đập dập …

Continue reading “CANH KHỔ QUA HẦM”

BÒ NÉ
BÒ NÉ

Bò né Ướp thịt bò Thịt bò sau khi mua bạn rửa sạch. sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh để thịt bò cứng và cắt dễ hơn. Bạn cắt thịt bò thành từng lát mỏng, sau đó cho ra 1 chiếc tô lớn. Bạn lần lượt cho vào tô 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ …

Continue reading “BÒ NÉ”

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT
SƯỜN XÀO CHUA NGỌT

Sườn xào chua ngọt Sơ chế sườn non đúng cách Đầu tiên, bạn chuẩn bị một nồi nước nóng, cho vào đó một ít muối hạt rồi hòa tan. Cho sườn non vào rửa sơ, sau đó đun thêm khoảng 2 – 3 phút cho nước sôi để sườn bớt mùi hôi. Tắt bếp, vớt …

Continue reading “SƯỜN XÀO CHUA NGỌT”

TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT
TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT

Tôm nướng muối ớt Sơ chế tôm Món nướng này để ngon hơn bạn nên mua tôm sống hoặc tôm thật tươi nhé, mua về bạn rửa 2 – 3 lần với nước sạch và để ráo. Bạn có thể cắt bỏ bớt phần đầu nhọn, râu và chân tôm hoặc cũng có thể để …

Continue reading “TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT”

CHÁO THỊT BÒ CÀ RỐT
CHÁO THỊT BÒ CÀ RỐT

Cháo thịt bò cà rốt Sơ chế nguyên liệu Cà rốt rửa sạch băm nhuyễn. Thịt bò rửa sạch băm nhỏ. Để thịt bò dễ băm hơn bạn có thể cho thịt bò vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút sau đó lấy ra băm. Đổ 1/2 chén nước rồi cho thịt bò và …

Continue reading “CHÁO THỊT BÒ CÀ RỐT”

GỎI BÒ RAU MUỐNG
GỎI BÒ RAU MUỐNG

Gỏi bò rau muống Sơ chế rau củ Rau muống cọng: Cắt bỏ gốc già, chia thành khúc dài khoảng 5-6 cm. Ngâm rau với nước có pha ít muối khoảng 10 phút, sau đó vớt ra rửa sạch, để ráo. Hành tây: Cắt đôi, thái lát mỏng rồi dùng tay tách rời. Ngâm ngay …

Continue reading “GỎI BÒ RAU MUỐNG”

NẤM ĐÔNG CÔ KHO ĐẬU Hũ
NẤM ĐÔNG CÔ KHO ĐẬU Hũ

Nấm đông cô kho đậu hũ Sơ chế các nguyên liệu Đậu hũ mua về rửa sơ qua với nước, cắt thành những miếng vuông vừa ăn. Nấm đông cô khô bạn đem ngâm với nước trong khoảng 10 phút rồi rửa lại với nước thật sạch từ 3 – 4 lần. Sau khi rửa …

Continue reading “NẤM ĐÔNG CÔ KHO ĐẬU Hũ”

ĐẬU RỒNG XÀO NẤM
ĐẬU RỒNG XÀO NẤM

Đậu rồng xào nấm Sơ chế nguyên liệu Đậu rồng mua về bạn rửa sạch, bỏ đầu rồi cắt xéo. Nấm bào ngư bạn đem ngâm với nước muối loãng rồi rửa sạch, để ráo. Tiếp đến bạn cắt nấm thành miếng nhỏ, vừa ăn. Với cà rốt bạn mang gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khoang dày cỡ 0.5cm. …

Continue reading “ĐẬU RỒNG XÀO NẤM”

0
    0
    Giỏ hàng
    Giỏ hàng trốngĐến trang sản phẩm
    Tiếp tục mua sắm